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28/06/2011

PENSER A PARTICIPER

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Il y a quelques semaines, j'ai lu que, par l'entremise de son blog "Casserolées pertinentes et impertinentes", Fabienne Pollard organisait un concours de recettes. Trois imposés : la poitrine de porc, le poisson bleu et un maximum de 20 euros pour quatre personnes.

Voici ma recette.

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05/05/2011

PENSER A FAIRE DU PESTO A LA SAUGE

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Ma ciboulette est en fleur ! Bon, je sais, cela prête à sourire... Chassons toute montée de sève incontrôlée (c'est pourtant la saison) cela nous éloignerait du sujet. Bon, voilà, j'ai perdu le fil, ah oui, le printemps, de loin ma saison préférée, celle de tous les possibles, de toutes les promesses. Mon thym n'a pas tenu la sienne comme chaque année, ne reste qu'un squelette cassant qui aura bien du mal à réveiller la moindre marmite. Pas contre, ma sauge se porte comme un charme et mes papilles se souviennent : un bon pesto à la sauge !

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